Diejenigen unter euch, die für ihre Ausbildung oder ihr Studium schon von zu Hause in eine andere Stadt gezogen sind, werden es vielleicht kennen: Am Anfang ist alles ganz neu, man muss sich erstmal orientieren. Man lebt sich ein, die Zeit vergeht wie im Fluge, schon ist sie um und es verschlägt einem woanders hin. Dabei wollte man noch in das eine oder andere Museum gehen und einen Ausflug hier- oder dorthin machen…

Ich bin wohl noch eine ganze Weile in Wuppertal, aber damit ich nicht lange überlegen muss, wohin es denn nun geht, wenn man mal etwas freie Zeit hat, habe ich eine Box mit 35 Sehenswürdigkeiten in und um Wuppertal gefüllt und werde bei Gelegenheit fleißig Zettelchen ziehen. Ab und zu werden bestimmt noch neue Ideen dazugekommen und ich bin gespannt, ob ich die Box wirklich irgendwann leer kriege.

Ein kleiner Einblick in meine Küche. Ich mag sie und die Sonnenblume kommt so richtig schön zur Geltung. Danke!

Ich bin wieder am Basteln, aber bevor das neue Layout fertig ist, wird wohl noch ein bisschen Zeit vergehen, weil ich momentan recht viel zu tun habe. Außerdem gefällt mir das aktuelle so gut, dass es echt schwierig ist, etwas vergleichbar tolles hinzubekommen. Ihr dürft also gespannt sein.

Kurz vor der anstehenden Bundestagswahl am Sonntag besuchte gestern Kanzlerin Angela Merkel Wuppertal um noch etwas Wahlkampf für das Bergische Land zu machen.

Gewählt habe ich gestern übrigens auch und das gleich zwei mal, weil die Kommunalwahl im letzten Monat aufgrund eines Kandidatentodes in meinem Wahlbezirk wiederholt werden musste. Bei so viel Briefwahl auf einmal muss man dann nicht nur aufpassen, dass man die richtigen Umschläge ineinander steckt, sondern auch, dass sie in der richtigen Urne landen.

Also nicht vergessen: Nutzt euer Wahlrecht und geht spätestens am Sonntag wählen!

Wuppertal ist bekanntlich nicht so reich mit Sehenswürdigkeiten gesegnet, aber richtig sehenswert ist der Friedhof in Unterbarmen.

(weiterlesen…)

Momentan fühle ich mich wie ein 1-Euro-Jobber – nur ohne Euro.

Am Freitag war der Sparkassenturm, mit 75 m das höchste Gebäude der Stadt, für Besucher geöffnet – die Gelegenheit muss man natürlich nutzen.

Hardtanlagen im Hintergrund und Schwebebahnhof Döppersberg im Vordergrund

(weiterlesen…)

Da fragt man sich doch, ob die Gestaltung oder die Rechtschreibung schlimmer ist…

Auf einmal wird es ganz schnell Herbst. Die Blätter fallen von den Bäumen, es wird wieder frischer draußen und schneller dunkel. Schade, dass ich dieses Jahr so wenig vom Sommer hatte, denn nun ist er schon vorbei…

Für alle, die mal etwas richtig leckeres, aber auch richtig kalorienreiches essen möchten, habe ich hier das richtige Rezept:

Zutaten:

- 400 g Semmelbrösel
- 450 g Spinat
- 200 ml Milch
- 200 g geriebener Gouda
- 100 g geriebener Emmentaler
- 4 Eier
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Butter
- Salz und Pfeffer

Zubereitung;

Die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein würfeln und in der Pfanne mit etwas Butter anbraten, bis sie leicht glasig werden. Den Spinat dazu geben und etwa eine Minute dünsten. Dann die Milch drüber gießen und lauwarm erhitzen.
Die Mischung in einer Schüssel mit den Eiern und Semmelbröseln verrühren und 15 Minuten ziehen lassen. Den Käse hinzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und dann kann es losgehen mit dem Formen der Knödel. Im weiten, offenen Topf werden sie im Salzwasser etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze gegart.

Von den Spinat-Käseknödeln werden 3-4 Leute satt. Wer mag und wem es auf ein paar zusätzliche Kalorien dann auch nicht mehr ankommt, der kann noch zerlassene Butter über die fertigen Knödel gießen und sie mit etwas Permesan bestreuseln.