Zum Abschluss meiner Pragreise noch ein kleiner Exkurs in die tschechische Küche. Während wir morgens ausgiebig frühstücken und uns für den Tag ein paar Kleinigkeiten mitnehmen, suchen wir uns am Abend Restaurants, die typische tschechische Gerichte anbieten.

Kümmelbrot und Bier
Das muss gar nicht unbedingt teuer sein. Wenn man ein bisschen durch die Nebenstraßen schlendert, findet man das eine oder andere Restaurant, in dem man gut und gemütlich für ca. 6 € mit Getränk essen kann. Dazu trinkt man meist Bier – ein halber Liter kostet umgerechnet etwa einen Euro.

Lendenbraten mit Rahm und Knödeln
Knödel haben es mir angetan. Sie sind super lecker und passen gut zu Fleisch und Soße. Vor unserer Abreise haben wir im Supermarkt extra noch welche gekauft, um sie in Deutschland noch mal zu essen.

Forelle mit Kartoffeln und Kraut
Ebenfalls ein typisches tschechisches Gericht ist Forelle. Dazu kann ich als nicht-Fischesser aber nicht viel sagen. Kraut gibt es recht häufig als Beilage und ist ebenfalls sehr lecker.
In Tschechien kann man also ganz gut essen und wer mal dort ist, sollte unbedingt auch das eine oder andere Gericht probieren.





am 26. Juni 2009
um 14:35 Uhr
Warum bekomme ich plötzlich so ein Hungergefühl?