Frohe Weihnachten
Da ich vor Weihnachten nicht mehr ins Internet kommen werde, möchte ich euch jetzt schon schöne Weihnachten wünschen. :-)
Da ich vor Weihnachten nicht mehr ins Internet kommen werde, möchte ich euch jetzt schon schöne Weihnachten wünschen. :-)
In den letzten Tagen habe ich mit einer Freundin fleißig gebacken, aber seht selbst.
Vorher:

Ein Tisch voller Zutaten. Teilweise waren ganz exotische, mir bis dahin unbekannte Dinge wie Pottasche, Kadamom und Maronen (Esskastanien) dabei.
Hinterher:

Maronitaler mit – wie sollte es anders sein – Maronen.

Florentiner. Mandel-Honigmischung gebacken und mit Schokolade bepinselt. Hier noch am Trocknen, bevor die Fläche in kleine Dreiecke geschnitten wurde.

Gebackene Marzipankartoffeln.
Außerdem noch (ohne Fotos): Mandelsplitter, Champagnertrüffel, Thorner Kathrinchen, Schokoladenpralinen und Rumkügelchen. Ist alles super lecker, aber die Pralinen mache ich so schnell nicht wieder, denn das ist verdammt viel Arbeit und eine riesen Sauerei.
In letzter Zeit war es hier ein bisschen dünn mit den Beiträgen, denn ich war schwer beschäftigt. Dieses Jahr habe ich nämlich zum ersten Mal Adventskalender selbst gebastelt:

Bisher hatte ich immer nur Schokokalender. Ich meine, Schokolade ist ja prinzipiell nie verkehrt, aber so ein selbstgebastelter, individueller Kalender ist natürlich viel schöner. Da muss man sich dann jeden Tag eine Kleinigkeit einfallen lassen, die nicht zu teuer ist und das Weihnachtsgeschenk nicht vorweg nimmt. Das ist gar nicht so einfach, aber ich denke, mir sind da ein paar nette Ideen eingefallen (die ich an dieser Stelle natürlich nicht verraten kann).
Im Gegenzug habe ich dann auch zwei Adventskalender geschenkt bekommen:

Der linke ist eine Special-Edition mit 25 Tagen und bisher von Plätzchenausstechförmchen und Schoki geprägt. Im rechten waren überwiegend Gutscheine, aber wie man sieht wird es zum Ende hin auch größere „Türchen“ geben.
Genau genommen habe ich sogar noch einen dritten. Das ist dann aber „nur“ ein Schokoadventskalender und der ist erstaunlicherweise noch ungeöffnet. Könnte daran liegen, dass er nicht bei mir Zuhause steht…